多功能單效濃縮器主要適用于中西藥、淀粉糖、食乳品、生物制藥、釀酒、化工等行業對料液的濃縮、蒸餾以及有機溶媒（如酒精）等的低溫濃縮提取，一般采用減壓濃縮，配備真空系統，濃縮時間短，能有效降低對熱敏性物料有效成分的破壞。

　　多功能單效濃縮器有如下特點：

　　一、濃縮液料采用外循環加熱與真空負壓蒸發方式，蒸發速度快，濃縮比重高（1:3），液料在全封閉中無泡沫濃縮，出來的液料無污染、料味濃。

　　二、多功能單效濃縮器結構緊湊、操作簡便、清洗方便、占地面積小、外型美觀、加熱、蒸發、保溫后完整出料。

　　三、多功能單效濃縮器與物料接觸部分均采用SUS304不銹鋼制成，外表面分為鏡面拋光或亞光處理，多功能單效濃縮器具有優良的耐腐蝕性能，符合藥品和食品衛生要求，達到GMP要求。

　　多功能單效濃縮器的運行和操作：

　　一、先開啟真空系統，打開真空閥門、其于閥門為關閉狀態，使蒸發室真空達到0.08MPa穩定，打開進料閥，使蒸發室料液，將進到汽液管噴口下處150-200mm；關閉進料閥門。開啟蒸汽閥門，同時打開蒸汽凝結水出水，疏水閥。開始加熱蒸發同時打開冷卻水閥門。冷卻水溫、不達到本設備冷卻水溫、若配備冷卻塔系統、由用戶自行配制，(冷卻塔每小時按設備規格定型;對蒸發汽體進行冷卻后冷凝水、啟動排水泵排出、式自流排出、冷凝水定期排出到用戶所利用水池。

　　二、多功能單效濃縮器運行正常后、對蒸發料液連續進料，保持原液位，達到濃縮比重時收膏，取樣檢測反需的濃度后，啟動出料泵。

　　注：如蒸發室內產生泡沫，打開真空閥除泡.無泡關閉原位。

　　多功能單效濃縮器清洗程序：

　　用水（冷凝水）清洗10-15分鐘，用2%濃度的硝酸溶液（HX03）清洗約20%必要時，打開蒸發器頂部和底部進行機械清洗，頂部已設CIP清洗器。

　　多功能單效濃縮器的維護與保養：

　　1、每天工作完畢后，應將多功能單效濃縮器清洗干凈，清洗時可視料液的性質，采用不同的洗滌劑清洗設備內部。

　　2、打開人孔，清洗鍋內壁，加熱盤管的死角要用鋼絲刷洗除污垢，出料管、旋塞要拆卸清洗，全部用清水沖洗二、三次。

　　3、多功能單效濃縮器清洗完畢后，將各連接處密封，各另件依次裝上以等下次使用（旋塞殼體與芯子要按配對裝上，不能搞錯，防止泄漏）。

　　4、對于多功能單效濃縮器上所裝的儀表，一定要保護好，不得任意損壞，并經常檢查其靈敏度及誤差，如發現損壞或誤差，應及時更換與調整。

　　5、多功能單效濃縮器上的安全閥，應一次調整到較大的使用蒸汽壓力以內，以保證正常生產，防止故障。

　　6、多功能單效濃縮器上各個法蘭、接頭的連接處，要經常檢查使其密封良好，如密封墊損壞，應立即更換。